FRISCHES BROT
SEIT ÜBER 100 JAHREN

UNSERE PRODUKTE

Traditionell hergestellt und qualitativ hochwertig
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FRISCHBROT & GESCHICHTE

Nächtlich wird in unserer Bäckerei köstliches und frischen Brot aus den besten Zutaten hergestellt und kommt dann auf Ihren Frühstückstisch.

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SCHÜTTELBROT

Eine Südtiroler Spezialität. Jedes einzelne „Schüttelbrot“ wird von unseren Bäckern von Hand geschüttelt. Wir garantieren höchste Qualität und Genuss.

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GRISSINI

Eine Köstlichkeit welche optimal zu Südtiroler Wein oder Speck passt.

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KNÄCKYS & MINIGRISSINI

„Knäckys & Minigrissini“ ein toller Knabberspaß zu jeder Tageszeit

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DINKELSCHÜTTELBROT

aus 100% Dinkelmehl

Über uns

Wir freuen uns, Sie auf unserer Webseite herzlich begrüßen zu dürfen.

Die Bäckerei Näckler steht in der 3. Generation als traditioneller Meisterbetrieb seit 1920 für eine Vielfalt täglich ofenfrischer Backwaren und höchste Ansprüche an Qualität und Service. Dabei vereinen wir alte Handwerkskunst mit moderner Technik und bieten Ihnen neben traditionellen Brot- und Gebäcksorten immer wieder neue Erlebnisse für Gaumen und Augen. Brot ist nicht nur ein Grundnahrungsmittel, sondern auch ein Spiegelbild regionaler Eigenheiten. Über das Brot gewinnt man somit stets auch Einblicke in die kulturelle Entwicklung eines Landes und damit auch in seine Essgewohnheiten. Unser Brot-Sortiment bietet für jeden das Passende, jeder Geschmack erhält die passende Rezeptur, jeder Anlass das richtige Gebäck. Schauen Sie sich in Ruhe um, wir wünschen Ihnen eine gute Zeit. Familie Näckler

  • Innovation und Nachhaltigkeit stehen für uns an erster Stelle

  • Für uns ist eine handwerkliche und traditionelle Qualität ausschlaggebend

  • Als Familienbetrieb legen wir uns besonders für unsere Kunden und Partner ins Zeug

UNSER BÄCKERTEAM

Erwin Näckler

Bäckermeister – seit 1985.
Seit 1995 alleiniger Geschäftsführer

FABIAN NÄCKLER

Bäckermeister – seit 2014.
Seit 2013 Gesellschafter

Mohammed Sharif

Hilfsarbeiter – seit 2004 bei uns. Bäckerausbildung bei uns.
Seitdem zuverlässiger Mitarbeiter.

Karsten Vigl

Bäckergeselle
seit 2014 mit Unterbrechung bei uns.
1. Vorarbeiter mit Fleiß und Ehrgeiz

Lukas Thaler

Ausbildung zum Bäckergesellen.
Seit 2017 bei uns.
Sehr fleißig, wissbegierig und verlässlich.

Dramane Sanogo

Hilfsarbeiter seit 2018.
Berufsausbildung bei uns.
Fleißig, sehr freundlich und zufrieden.

Harvinder Singh

Hilfsarbeiter seit 2015.
Berufsausbildung bei uns.
Gewissenhaft und fleißig

Amarjit Singh

Hilfsarbeiter seit 2016.
Berufsausbildung bei uns.
Wissenshungrig und zielstrebig,
sehr einsatzfreudig.

Saikou Camara

Hilfsarbeiter seit 2019.
Berufsausbildung bei uns.
Freundlicher Zeitgenosse,
fleißig und zuvorkommend.

Egon Mahlknecht

Seit 2021 bei uns.
Brotauslieferer und Hilfsarbeiter.
Fleißig, freundlich und hilfsbereit.

Kushpreet Singh

Bäckerlehrling seit 2022.
Nach Erlernen der deutschen Sprache
wird er die Berufsschule der Bäcker im Jahre 2023 besuchen.
Sehr freundlich, kollegial und fleißig.
Was unsere Kunden über uns sagen...

WISSENSWERTES

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