13. September 2024

Frischbrot

Unser Frischbrotsortiment – Vielfalt für jeden Geschmack

Seit über 100 Jahren backen wir täglich frisch nach bewährten Familienrezepten, die von Generation zu Generation weitergegeben wurden. Unser Ziel war und ist es, Brot in bester Qualität zu bieten, das nicht nur gut schmeckt, sondern auch aus natürlichen und hochwertigen Zutaten besteht.

Bei uns findest du eine breite Auswahl an Brotsorten, die jedem Geschmack und Bedarf gerecht werden. Egal, ob du es lieber klassisch, rustikal oder modern magst – wir haben das passende Brot für dich.

  • Vollkornbrot: Dieses Brot ist nicht nur besonders reich an Ballaststoffen, sondern hat auch einen intensiven, nussigen Geschmack. Durch die Verwendung des vollen Korns ist es besonders sättigend und ideal für eine ausgewogene Ernährung.
  • Ciabatta: Unsere italienische Spezialität! Das Ciabatta-Brot hat eine besonders knusprige Kruste und ein luftiges, weiches Inneres. Es eignet sich hervorragend für Antipasti oder als Basis für köstliche Sandwiches.
  • Weißbrot: Ein Klassiker, der bei uns besonders locker und fluffig ist. Ob zum Frühstück oder Abendessen – unser Weißbrot passt zu süßen und herzhaften Belägen gleichermaßen.
  • Schwarzbrot: Für Liebhaber herzhafter Brotsorten ist unser Schwarzbrot genau das Richtige. Es ist reich an Roggen, kräftig im Geschmack und hat eine lange Frischhaltung.
  • Brot ohne Hefe: Du suchst nach einer bekömmlichen Alternative? Unser hefefreies Brot ist besonders leicht verdaulich und dennoch geschmackvoll, ideal für Menschen mit Unverträglichkeiten.
  • Dinkelbrot: Dieses Brot wird aus reinem Dinkelmehl hergestellt und hat einen milden, leicht nussigen Geschmack. Es ist besonders beliebt bei allen, die auf Weizen verzichten möchten, aber dennoch ein gehaltvolles Brot genießen wollen.

Feines Gebäck – von süß bis salzig

Neben unseren Brotsorten bieten wir eine Auswahl an Gebäck für jeden Geschmack:

  • Laugengebäck: Knusprige Brezeln, Laugenstangen und mehr – unsere Laugengebäcke sind der perfekte Snack für zwischendurch oder der ideale Begleiter zu jeder Mahlzeit.
  • Croissants: Fluffig und buttrig – unsere Croissants werden täglich frisch gebacken und sind ideal für ein entspanntes Frühstück. Wer es etwas ausgefallener mag, sollte unsere salzigen Croissants probieren, eine herzhafte Variante des Klassikers.

Tradition und Handwerk

Unsere Bäckerei steht für traditionelles Bäckerhandwerk. Seit 1920 backen wir mit Liebe zum Detail und achten auf höchste Qualität bei der Auswahl unserer Zutaten. Unser Handwerk ist unser Stolz, und das spiegelt sich in jedem Brot und Gebäck wider. Wir verwenden keine unnötigen Zusatzstoffe und setzen auf natürliche Zutaten, die den unverfälschten Geschmack in den Vordergrund stellen.